Guten Tag zusammen!
Auch heute habe ich wieder eine Kundenreview für euch: Dieses mal zur Balter XXL Heissluftfritteuse. Ich hatte mich vorher nie wirklich mit dem Thema Heissluftfritteuse beschäftigt, und als mir mein Kollege ans Herz legte mir eine zuzulegen, war ich natürlich erstmal verwundert und verwirrt! Wenn es um Küchenutensilien geht ist meine Frau diejenige, die alle Erledigungen macht und bestellt, während ich meistens nur ein wenig doof danebenstehe 😊
Auch als ihr von meinem Plan erzählte, uns eine Heissluftfritteuse zuzulegen, war sie erst dagegen. Da kamen natürlich die üblichen Befürchtungen wie „nicht gesund wegen dem ganzen Fett“ oder „wozu brauchen wir das denn?“ 😉 Aber mein Kollege hatte mich überzeugt, also ging ich erstmal im Internet auf die Suche nach anderen die meine Meinung teilten. Auf der Website „Gutefrage“ stieß ich dann auf einen Posting, der auf eine Webseite zum Thema Heißluftfritteuse Test verwieß, auf welcher andere wohl gute Ratschläge und Informationen bekommen hätte. Das hab ich mir dann auch angeschaut, und tatsächlich, die Seite war der Knaller! Die hatten da verschiedenste Fritteusen Hersteller und so weiter aufgelistet und zu jedem ein ausführliches Review bereitgestellt. Ich muss sagen ich habe mich da wirklich gut aufgehoben gefühlt, die Betreiber dieses „Blogs“ sind junge Berliner, und ich muss sagen mich überzeugte auch deren Motto „Von Vebrauchern für Verbraucher“. Ich schaute mir dann fast alle Reviews ein und verglich alle miteinander, von den Testergebnissen der Tester war die Tefal der Sieger, aber ich wollte ja erstmal klein anfangen und mich dann langsam hocharbeiten. Aus diesem Grunde entschloss ich mich, als kleine Überraschung quasi, die Balter XXl zu bestellen. Auch wenn diese jetzt nicht die besten Resultate erzielte würde sie für unsere Zwecke ausreichen.
Nun kommen wir zum eigentlichen Teil dieses Postings: Meine Erfahrungen mit der Fritteuse. Also, schonmal vorweg, ich muss sagen eine Heissluftfritteuse ist was tolles! Und garnicht zu vergleichen mit einer gewöhnlichen Fritteuse. Wir haben hauptsächlich Pommes zubereitet, das hatten die Betreiber auch gemacht, und wirklich jede Portion war der Hammer. Ich habe nicht allzu hohe Ansprüche an Pommes aber ich wurde trotzdem positiv überrascht. Fast immer knusprig und geschmackvoll, und das mit einem Teelöffel Öl (Auf Empfehlung der Tester)! Der Vergleich zu herkömmlich frittierten Pommes ist für mich persönlich minimal. Mittlerweile schmecken mir die Fritten aus der Heißluftfritteuse deutlich besser, da sie nicht den typischen Fettgeschmack haben und mehr nach Kartoffeln schmecken. Ich bin wirklich begeistert. Sogar meine Frau konnte ich vom Konzept überzeugen. Wir probierten dann gemeinsam auch ganze Gerichte zu machen, da war die Balter XXL wohl nicht zu geeignet, denn das Reinigen der Fritteuse mit Heißluft war hier ein wenig anstrengend, da sich Essensreste an Rillen des Frittierkorbs sammelten und mehrere Gerichte im Frittierkorb nicht sehr gut mischten. Zuerst waren wir natürlich verwundert, denn man sollte ja eigentlich alles frittieren können, also ging ich noch einmal auf der-heissluftfritteuse-test und trat mit den Testern in Verbindung. Auch hier, tolle Arbeit! Ich musste nichtmal 4h auf eine Antwort warten. In der E-Mail wurde mir erklärt, dass man darauf achten solle nicht mehr als ein Essenstyp im Frittierkorb zu haben, da sich sonst Geschmäcker vermischen und es haben natürlich auch alle Arten verschieden Garzeiten. Er erklärte uns auch, dass die Tefal die einzige sei bei der man mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten konnte, weil diese langsamer frittierte. Der Betreiber der Seite fügte auch noch einen Link zu YouTube bei, was sich als animiertes Video mit Tipps und Tricks herausstellte. Das war wirklich hilfreich für uns, da wir so noch ein paar Anfänger-Infos zum Arbeiten mit dem Gerät hatten.
Naja, nun haben wir eine Heissluftfritteuse Zuhause stehen. Ich bin wirklich zufrieden mit unserer neuesten Anschaffung und wer weiß, vielleicht leisten wir uns nächstens ein kleines „Upgrade“ zu einem Tefal Modell😉.
Wenn ihr mehr über Heißluftfritteuse und umfangreiche Praxistests sehen wollt, dann schaut doch mal hier vorbei.